Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
  • Contact

Profil

  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle

Texma chaîne youtube

Recherche

Compteur

<!-- vbr.fr Compteur gratuit //--><table border='0' cellpadding='0' cellspacing='0' style='position:relative; font-size:4px; display:inline;'><tr><td colspan='2'><a href='http://www.vbr.fr' id='cptx' target='_blank' title='compteur web'><img src='http://www.vbr.fr/images/chargement.gif' title='compteur' width='80' height='20' border='0'></a></td></tr><tr><td><script SRC='http://www.vbr.fr/jsClient_2.asp?xid=D9BD02EF-A73C-4230-8024-27E460629372&cpt=cpt12&u=20&zwidth=5&nbdepart=0&s=1'></script></td><td><font color='#B9B9B9'><u>Partenaires : </u></font><a href='http://www.lyad.com' title='rencontre' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>rencontre</font></a> - <a href='http://www.immobilier.fr' title='immobilier' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>immobilier</font></a></td></tr></table>

Depuis le 3 janvier 2008
24 juillet 2013 3 24 /07 /juillet /2013 12:42

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 10 minutes

 

 

 

 

Ingrédients :

 

- 6 portions de kiri

- 250 gr de fraises mûres

- 4 tranches de pain de mie

- 20 cl de vinaigre balsamique

- 1 c. à s. de sirop de fraise

- 3 c. à s. de sucre glace

- poivre  noir du moulin

 

 

 

 

Préparation :

 

1. Versez le vinaigre balsamique dans une casserole et faites-le réduire sur feu doux environ 10-15mn, jusqu'à ce qu'il devienne un sirop qui nappe le fond de la casserole. Retirez-le du feu.

 

 

2. Lavez et équeutez les fraises. Égouttez-les. Prélevez la moitié des fraises et hachez le reste en petits morceaux à l'aide d'un couteau.

 

 

3. Dans un grand bol, battez le Kiri avec le sucre glace et le sirop de fraise à l'aide d'une fourchette. Ajoutez les fraises hachées, quelques tours de moulin à poivre, et mélangez soigneusement.

 

 

4. Retirez la croûte du pain de mie à l'aide d'un couteau et faites-le griller. Coupez les en triangle. Étalez le mélange Kiri aux fraises sur les tartines. Coupez les fraises restantes en tranches et mettez les sur la tartine. Arrosez chaque tartine de quelques gouttes de sirop de balsamique.

 

 

 

 

 

  Tartine_fraisine_Cyril_Lignac.jpg

 

 

 

 

 

Partager cet article

Repost0

commentaires

cancan 24/07/2013 17:47

Et bien ça a l'air bien bon !! Je l'ai rencontré l'année dernière le Lignac ! Il est immense hihihi bisoux

cathdragon 24/07/2013 15:27

hummmmm très appétissante ! bisous caht