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  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
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Depuis le 3 janvier 2008
27 décembre 2013 5 27 /12 /décembre /2013 17:21
Pour : 5 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 3 minutes
 
 

Ingrédients :
 
- 150 gr Foie gras cuit
- 150 gr de Saint Môret
- 20 cl de lait de coc
- 1 c. à s. noix de coco en poudre
- 25 tranches de pain de campagne
 

 

 

Préparation :
 
1. Passez le foie gras au tamis (vous pouvez également utiliser un mixeur) et mélangez-le avec le St Môret et le lait de coco. Poivrez et versez la préparation dans un bocal.
 
2. Faites griller la poudre de noix de coco sur une plaque recouverte de papier sulfurisé dans un four chauffé à 160° pendant 3min.
 
3. Servez cette terrine gourmande sur des toasts et saupoudrez de poudre de noix de coco.
 
 
  foie_gras_saint_moret.jpg
 

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commentaires

cathdragon 19/01/2014 19:48

original ! cath

Christine 28/12/2013 17:22

Pour un apéro bien festif, c'est vraiment parfait
bises

chezmel 31/12/2013 12:10



régale toi


Mélanie



barbara 28/12/2013 09:17

pourquoi pas, avec du lait de coco c'est original !!
bises, bon weekend

chezmel 31/12/2013 12:12



c'est délicieux


Mélanie