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  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
12 décembre 2013 4 12 /12 /décembre /2013 10:56

Pour6 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 15 minutes

 

 

Ingrédients :


- 6 tortillas
- 1/2 chorizo
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- gruyère râpé
- 6 c. à s. de concentré de tomate
- 1 bûche de chèvre
- 1 c. à s. d'huile d'olive


Préparation :

1. Pelez et émincez l'oignon puis épépinez les poivrons et coupez-les en petits morceaux.

 

2. Dans une poêle, faîtes revenir le tout dans l'huile d'olive pendant 5 à 10 mn puis assaisonnez.

 

3. Sur chaque tortilla, étalez une cuillère à soupe de concentré de tomate, déposez la fondue d'oignons et de poivrons.

 

4. Coupez le chorizo et le chèvre en tranches puis déposez quelques tranches de chaque sur les tortillas.

 

5. Parsemez d'un peu de gruyère râpé puis enfournez 15 minutes à 200°C.

 

 

pizza_tortilla.jpg

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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

cathdragon 13/12/2013 21:35

génial ! ton idée est extra ! bisous cath

némo 13/12/2013 19:54

simple et efficace, un délice je pense

chezmel 15/12/2013 16:08



c'est idéal pour un repas complet servi avec une salade


Mélanie



Marie-Odile 12/12/2013 21:34

Joli début de calendrier!!!!!
et ta recette me tente beaucoup!!!
bisous..
Marie-Odile

cancan 12/12/2013 18:34

Original comme pâte ! Bisoux