Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
  • Contact

Profil

  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle

Texma chaîne youtube

Recherche

Compteur

<!-- vbr.fr Compteur gratuit //--><table border='0' cellpadding='0' cellspacing='0' style='position:relative; font-size:4px; display:inline;'><tr><td colspan='2'><a href='http://www.vbr.fr' id='cptx' target='_blank' title='compteur web'><img src='http://www.vbr.fr/images/chargement.gif' title='compteur' width='80' height='20' border='0'></a></td></tr><tr><td><script SRC='http://www.vbr.fr/jsClient_2.asp?xid=D9BD02EF-A73C-4230-8024-27E460629372&cpt=cpt12&u=20&zwidth=5&nbdepart=0&s=1'></script></td><td><font color='#B9B9B9'><u>Partenaires : </u></font><a href='http://www.lyad.com' title='rencontre' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>rencontre</font></a> - <a href='http://www.immobilier.fr' title='immobilier' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>immobilier</font></a></td></tr></table>

Depuis le 3 janvier 2008
10 juin 2012 7 10 /06 /juin /2012 10:21

Pour : 6 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuissson : 30 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 4 c. à s. d'huile d'olive

- 3 oeufs + 1 jaune

- 1 poivron jaune

- 1 gros oignon

- 500 gr de steack haché

- pâte feuilletée

- 50 gr d'olives

- 1 gousse d'ail

 

 

Préparation :

  

1. Découpez les oignons, l'ail, les poivrons, et faîtes-les revenir dans de l'huile d'olive.

 

2. Ajoutez la viande est cuite, ajoutez les oeufs durs et les olives découpées en petits morceaux.

 

3. Laissez refroidir la préparation avant de la mettre dans la pâte, car si c'est trop chaud,  la pâte fond et c'est trop difficile de faire des beignets.

 

4. Préchauffez votre four à 180°C - thermostat 6.

 

5. Dans la pâte feuilletée, réalisez des cercles d'environ 10 cm de diamètre.

 

6. Faire les petits beignets : dans la moitié du cercle de la pâte feuilletée, disposez 3 c. à s. de votre préparation à la viande, puis refermez, et jointez les bords du beignet. Recommencez pour chaque beignet.

  

7. Disposez vos beignets sur la plaque de four. Badigeonnez la face vissible de vos beignets de jaune d'oeuf.

 

8. Mettez au four 30 minutes.

 

 

Conseil :

 

Il y a différentes empanadas possibles. Vous pouvez laissez aller votre imagination, sachant que la viande hâchée est l'ingrédient majeur : vous pouvez y mettre du roquefort, ou encore du maïs..

 

Partager cet article

Repost0

commentaires

vinsareva 10/06/2012 21:05

Miam! J'adore ça.

vero21 10/06/2012 19:20

je vais le tenter !

Cathdragon 10/06/2012 14:08

miam miam merci ! bisous cath