Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
  • Contact

Profil

  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle

Texma chaîne youtube

Recherche

Compteur

<!-- vbr.fr Compteur gratuit //--><table border='0' cellpadding='0' cellspacing='0' style='position:relative; font-size:4px; display:inline;'><tr><td colspan='2'><a href='http://www.vbr.fr' id='cptx' target='_blank' title='compteur web'><img src='http://www.vbr.fr/images/chargement.gif' title='compteur' width='80' height='20' border='0'></a></td></tr><tr><td><script SRC='http://www.vbr.fr/jsClient_2.asp?xid=D9BD02EF-A73C-4230-8024-27E460629372&cpt=cpt12&u=20&zwidth=5&nbdepart=0&s=1'></script></td><td><font color='#B9B9B9'><u>Partenaires : </u></font><a href='http://www.lyad.com' title='rencontre' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>rencontre</font></a> - <a href='http://www.immobilier.fr' title='immobilier' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>immobilier</font></a></td></tr></table>

Depuis le 3 janvier 2008
2 mai 2013 4 02 /05 /mai /2013 16:04

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 25 minutes

 

 

 

Ingrédients :

 

- 4 bouquets de brocoli

- 200 gr de haricots verts

- 200 gr de petits pois

- 2 c. à s. d'huile d'olive

- 200 gr de blé Ebly

- 1 botte d'oignons verts

- 175 gr de pancetta

- 5 cl de crème liquide entière

- sel

 

 

 

 

 

Préparation :

 

 

1. Coupez les bouquets de brocoli en tranches.

 

 

2. Dans une poêle, faîtes revenir à feu moyen, pendant 10 minutes, les brocolis avec les haricots et les petits pois dans la moitié de l'huile d'olive. Remuez fréquemment.

 

 

3. Portez un grand volume d'eau légèrement salée à ébullition. Versez l'Ebly et laissez cuire 10 minutes. Egouttez.

 

 

4. Coupez la pancettaen morceauxet les oignons verts en fines rondelles.

 

 

5. Faîtes revenir sur feu vif la pancetta avec le reste d'huile d'olive.

 

 

6. Dès que la pancetta est dorée, coupez le feu puis ajoutez la crème liquide et les rondelles d'oignon vert.

 

 

7. Servez l'Ebly avec les légumes verts poêlés et la pancetta à la crème.

 

 

  Ebly_legumes-vert_pancetta.jpg

 

Partager cet article

Repost0

commentaires

SunMoonStar 07/05/2013 17:28

Une assiette qui donne envie.

cancan 03/05/2013 17:06

Miam miam !! Bisoux

cathdragon 02/05/2013 21:12

miam !!! biosus cath