Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
  • Contact

Profil

  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle

Texma chaîne youtube

Recherche

Compteur

<!-- vbr.fr Compteur gratuit //--><table border='0' cellpadding='0' cellspacing='0' style='position:relative; font-size:4px; display:inline;'><tr><td colspan='2'><a href='http://www.vbr.fr' id='cptx' target='_blank' title='compteur web'><img src='http://www.vbr.fr/images/chargement.gif' title='compteur' width='80' height='20' border='0'></a></td></tr><tr><td><script SRC='http://www.vbr.fr/jsClient_2.asp?xid=D9BD02EF-A73C-4230-8024-27E460629372&cpt=cpt12&u=20&zwidth=5&nbdepart=0&s=1'></script></td><td><font color='#B9B9B9'><u>Partenaires : </u></font><a href='http://www.lyad.com' title='rencontre' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>rencontre</font></a> - <a href='http://www.immobilier.fr' title='immobilier' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>immobilier</font></a></td></tr></table>

Depuis le 3 janvier 2008
6 août 2013 2 06 /08 /août /2013 12:36

Pour : 8 croques

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 5 minutes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients :

 

 

- 16 tranches de pain de mie

- 12 tranches d'andouillette

- 10 cl de crème liquide

- 1 c. a s. de moutarde

- 1/2 chaource

- du beurre mou

- sel, poivre

- piment d'espelette

 

 

 

 

 

 

Préparation :

 

 

 

1. Retirez la peau des rondelles d'andouillette.

 

 

 

2. Faîtes fondre un peu de beurre dans une poêle, ajoutez l'andouillette et faîtes la revenir il faut qu'elle se detache.

 

 

 

3. Mélangez la moutarde et la crème liquide.

 

 

 

4. Ajoutez le mélange dans l'andouillette et faîtes cuire jusqu'à réduction de la crème.

 

 

5. Salez , poivrez et laissez tièdir.

 

 

 

6. Pendant ce temps beurrez légèrement une face du pain de mie.

 

 

 

7. Tartinez le coté non beurré avec l'andouilette, mettez 2 morceaux de chaource, ainsi qu'un peu de piment d'espelette et posez dessus la 2 ème tranche de pain de mie le coté beurré sur le dessus.

 

 

 

 

8. Fäîtes chauffer l'appareil à croque monsieur et les cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

 

 

 

 

 

croque_aubois.jpg

 

 

Partager cet article

Repost0

commentaires

gridelle 07/08/2013 19:13

il a l'air drolement bon ce croque!!!

cathdragon 06/08/2013 21:10

vraiment très appétissant ! bisosu cath