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  • : Le blog de chezmel
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
18 mai 2012 5 18 /05 /mai /2012 17:51

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 10 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 1/2 reblechon de Savoie

- 4 courgettes

- 200 gr de riz cuit

- 3 c. à s. de crème fraîche

- 1 botte de ciboulette

- 1 bouquet de persil

 

 

 

Préparation :

 

1. Préchauffez votre four th.6 (180°C).

 

2. Mettez les courgettes entières à cuire 8 min dans l’eau bouillante salée.

 

3. Rafraîchissez-les sous l’eau froide, taillez délicatement le dessus de chaque courgette.

 

4. Videz-les et récupérez la chair. Hachez-la finement.

 

5. Mélangez la chair de courgette dans un bol avec le riz cuit, la crème, les herbes hachées, 1/3 du reblochon coupé en petits morceaux. Salez et poivrez.

 

6. Farcissez chaque courgette avec la préparation, répartissez le reste du reblochon coupé en tranches dessus.

 

7. Enfournez 10 min et servez bien chaud.

 

 

 

 

courgette_riz_reblechon.jpg

 

 

 

 

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commentaires

jordyi 18/05/2012 23:26

alors ça !!!
ça doit etre terrible ...........merci

chezmel 24/05/2012 17:46



trop bon


régale toi


Mélanie



SunMoonStar 18/05/2012 20:42

Ca tente bien cette recette.