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  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
18 octobre 2011 2 18 /10 /octobre /2011 15:41

Pour : 4 personnes  

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 20 minutes

Attente : aucune

 

 

Ingrédients :

 

- 2 verres d'eau

- 750 g de pommes reinettes

- 750 g de pommes boskop

- 1/2 c. à c. de cannelle

- 1 pincée de vanille en poudre

 

 

Préparation :  

 

1. Epluchez les pommes. Otez le cœur et les pépins et coupez-les en dés.

  

2. Mettez les pommes dans une casserole avec l'eau.

 

3. Cuisez à feu doux 20 minutes, jusqu'à ce que les pommes s'écrasent.



4. Mixez le contenu de la casserole si vous désirez une compote fine, et ajoutez la cannelle et la vanille en poudre.

 

5. Servez encore tiède ou frais.

 

 

 

 

 

compote_pommes_cannelle.jpg

 

 

 

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commentaires

kiwi 19/10/2011 08:48


J'adore la compote , d'ailleurs cette année j'ai pu en faire avec les pommes de mon jardin pour éviter de les perdre :)


chezmel 28/10/2011 11:51



j'en ai fait aussi pas mal pour ne pas les perdre


j'en ai fait des pot que j'ai mis au congélateur


Mélanie



SunMoonStar 18/10/2011 21:20


J'adore la compote de pommes.


cathdragon 18/10/2011 19:27


miam miam ! la cannelle sur la compote de pommes ..... un délice !! j'adore ! bisous cath


titimo63 18/10/2011 18:22


hummmmmmmmm j'adore et en plus c'est bien la saison
bonne soirée bisouxxxxxxxxxx