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  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
19 septembre 2012 3 19 /09 /septembre /2012 07:30

Pour : 6 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 40 minutes

 

 

 

 

 

Ingrédients :

 

- 500 gr de mirabelles

- 60 gr de farine

- 5 tranche de pain d'épices

- 3 oeufs

- 25 cl de crème liquide

- 25 cl de lait

- 50 gr de sucre

- 1 c. à c. de cannelle

 

 

 

 

 

Préparation :

 

1. 

 

 

 

 

 

 

Préparation :


 

1. Dénoyauter les mirabelles.

 

 

2. Fouetter les oeufs, le sucre et la cannelle.

 


3. Ajouter la farine, puis la crème et le lait. Bien mélanger.

 

 

4. Couper le pain d'épices en petits dés et les incorporer au mélange.

 

 

5. Beurrer le plat, y mettre les mirabelles.

 

 

6. Recouvrir de la pâte.

 

 

7. Puis faire cuire environ 40 min à 200 °C.

 

 

 

clafoutis_mirabelle.jpg

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commentaires

Cathdragon 22/09/2012 16:20

miam miam !!! bisous cath

SunMoonStar 19/09/2012 11:21

A cette recette j'y mets une touche perso en enlevant le pain d'épices.

chezmel 19/09/2012 13:41



c'est vrai qu'il faut aimer le pain d'épice 


à la maison on adore


Mélanie