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  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
6 juillet 2012 5 06 /07 /juillet /2012 14:16

Pour : 6 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 25 minutes

 

 

 

 

 

 

Ingrédients :

 

 

- 3 oeufs entiers

- 50 gr de sucre en poudre

- 50 gr de beurre fondu + 1 noix pour le moule

- 30 gr de farine

- 50 cl de lait entier

- 3 tiges de rhubarbe

- 500 gr d'abricots

- 1 sachet de sucre vanillé

 

 

 

 

 

 

Préparation :

 

 

 

1. Préchauffez le four à 200°C (th. 6-7). Battez les oeufs entiers avec le sucre.

 

 

 

2. Ajoutez le beurre fondu, la farine et le lait.

 

 

 

3. Lavez les tiges de la rhubarbe, ôtez les fils et coupez-les en petits morceaux. Lavez-les abricots, essuyez-les et enlevez les noyaux.

 

 

 

4. Beurrez un plat allant au four. Versez-y les fruits, puis la pâte. Rnfournez pour 25 minutes. A la sortie du four, saupoudrez le clafoutis de sucre vanillé. Dégustez-le tiède ou froid.

 

 

 

 

clafoutis_abricots_rhubarbe.jpg

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commentaires

Mina Lisa 08/07/2012 10:42

Bonjour!Je découvre ton blog.Il est très sympa,j'aime beaucoup!Bravo pour ce jolie clafoutis!A bientôt

chezmel 11/07/2012 16:01



merci de ta visite


Mélanie



SunMoonStar 07/07/2012 18:11

Ca me donne envie ce clafoutis.

Cathdragon 07/07/2012 16:01

hummmmmm tu me tentes ! bisous cath