Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
  • Contact

Profil

  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle

Texma chaîne youtube

Recherche

Compteur

<!-- vbr.fr Compteur gratuit //--><table border='0' cellpadding='0' cellspacing='0' style='position:relative; font-size:4px; display:inline;'><tr><td colspan='2'><a href='http://www.vbr.fr' id='cptx' target='_blank' title='compteur web'><img src='http://www.vbr.fr/images/chargement.gif' title='compteur' width='80' height='20' border='0'></a></td></tr><tr><td><script SRC='http://www.vbr.fr/jsClient_2.asp?xid=D9BD02EF-A73C-4230-8024-27E460629372&cpt=cpt12&u=20&zwidth=5&nbdepart=0&s=1'></script></td><td><font color='#B9B9B9'><u>Partenaires : </u></font><a href='http://www.lyad.com' title='rencontre' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>rencontre</font></a> - <a href='http://www.immobilier.fr' title='immobilier' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>immobilier</font></a></td></tr></table>

Depuis le 3 janvier 2008
9 juillet 2014 3 09 /07 /juillet /2014 09:08

Pour : 6 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 5minutes

 

 

 

 

Ingrédients :

 

- 6 brioches individuelles au sucre

- 200 gr de chocolat noir à pâtisserie

- 125 gr de framboises

- 125 gr de groseilles

- 10 cl de crème liquide

 

 

 

 

Préparation :

 

1. Râpez le chocolat finement dans un saladier. Faites chauffer la crème liquide. Aux premiers frémissements, versez la crème sur le chocolat en remuant jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Maintenez la sauce chocolat au chaud dans un bain-marie.

 

2. Rincez rapidement les groseilles et les framboises sous un filet d’eau fraîche. Egouttez-les sur du papier absorbant. Egrainez les groseilles.

 

3. Préchauffez le four en position grill. Coupez les brioches en deux et posez-les sur la grille du four, côté plat vers le haut. Enfournez et faites légèrement griller les brioches.

 

4. Sortez les brioches du four, posez les parties inférieures dans les assiettes. Nappez les brioches de sauce chocolat. Garnissez de framboises et de groseilles. Recouvrez des parties supérieures des brioches. Servez aussitôt.

 

 

 

 

  Burger_brioche_chocolat_fruits_rouges.jpg

 

 

 

 

Partager cet article

Repost0

commentaires

Abby 09/07/2014 18:48

Hmm encore une recette qui a l'air super appétissante ! Je viens justement de récolter des framboises chez mes parents !
Merci pour ton partage.
Plein de bisous pluvieux.

Mélanie 10/07/2014 15:43

je suis ravie que cette recette te plaise
c'est un plaisir de partager
Mélanie

cancan 09/07/2014 18:02

Encore un dessert qui tue !! Bisoux

Mélanie 09/07/2014 18:07

c'est vrai, c'est une tuerie
Mélanie

Cathdragon 09/07/2014 17:53

il est très appétissant !bisous cath

Mélanie 09/07/2014 18:07

trop trop bon
Mélanie