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  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
22 septembre 2020 2 22 /09 /septembre /2020 13:46

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 15 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 12 figues

- 4 pommes

- 150 gr de farine

- 75 gr de beurre

- 120 gr de cassonnade

 

 

Préparation :

 

1. Cuire les pommes en morceaux durant 10 minutes à feu doux, puis ajouter les figues en morceaux et laisser compoter une dizaine de minutes. 

 

2. Beurrer les ramequins ou un grand plat, y déposer la compotée, puis recouvrir de la pâté sablée que vous aurez obtenue en brassant grossièrement la farine, le beurre et le sucre.

 

3. Cuire 20 minutes au four chaud, thermostat 6/7, 200°C. Déguster avec une boule de glace et un bon cidre brut.

crumble aux figues et aux pommes

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commentaires

Aimée 23/09/2020 21:21

Coucou Mel,

Surement très bon, mais je ne fais pratiquement jamais de dessert, n'étant pas du tout sucrée.
Bisous et bonne soirée
Aimée

Mélanie 23/09/2020 21:59

coucou Aimée, je ne fais pas souvent de dessert, j'ai eu pleins de fruits et légumes du jardin de mes parents
c'est plus facile pour moi de faire quelques recettes avec pour les manger

Brodi du 28 23/09/2020 19:34

Cc, je ne suis pas accro aux figues, mais pourquoi pas mélangées avec des pommes !
Bise et merci pour la recette

Mélanie 23/09/2020 22:00

on est pas trop difficile, même les enfants aime bien