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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle
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17 novembre 2017 5 17 /11 /novembre /2017 13:26

bruschetta au brie, miel, noix de cajou et roquette

Pour : 2 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 10 minutes

 

 

Ingrédients : 

 

- 2 tranches de pain aux céréales

- 100 gr de brie

- de la roquette

- 50 gr de noix de cajou

- 2 c. à c. de miel liquide

- sel, poivre

- huile d'olive

- vinaigre de noix

 

 

Préparation :

 

1. Passer le pain au grille pain.

 

2. Tailler le brie en fines tranches.

 

3. Concasser les noix de cajou.

 

3. Assaisonner la roquette d'un filet d'huile d'olive, un trait de vinaigre, saler et poivrer.

 

4. Sur les bruschettas, disposer la roquette, les noix de cajou, les tranches de brie et un filet de miel.

 

5. déguster pour une entrée, pour une assiette de fromage ou pour un brunch.

bruschetta au brie, miel, noix de cajou et roquette
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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

M
manou60
18/11/2017 16:24
on salive d'avance !
Répondre
M
Mélanie
18/11/2017 19:06
j'en redemande, c'était excellent