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  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
8 août 2017 2 08 /08 /août /2017 15:16

Pour : 4 personnes

Préparation : 25 minutes

Cuisson : 15 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 8 feuilles de brick

- 350 gr de boeuf haché

- 1 oignon

- 100 gr de petits pois

- 3 c. à s. de sauce soja

- sel, poivre

- curry

- gingembre

- coriandre fraîche

 

 

Préparation :

 

1. Dans une poêle, faire revenir les oignons dans de l'huile d'olive. Ajouter la viande, puis les épices.

 

2. Quand la viande commence à être cuite, ajouter les petits pois et la sauce soja. Laisser cuire quelques minutes.

 

3. Ajouter enfin la coriandre ciselée, mélanger et sortir du feu.

 

4. Superposer les feuilles de bricks et les couper en deux. Disposer un peu de farce sur une moitié et plier en deux dans la longueur.

 

5. Plier en triangle et former des samoussas. Arrivé au bout, glisser ce qu'il reste de feuille sous une pliure afin de faire tenir le samoussa.

 

6. Faire cuire dans de l'huile de friture jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

samoussas au boeuf et eux petits pois

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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

DANI 16/08/2017 14:05

Bonsoir !
Je m’appelle DANI, je veux partager avec vous mon histoire. Il y a de cela 3 mois environ, c'était le calvaire dans mon foyer. Les disputes entre mon mari et moi se répétaient jusqu'au qu'au jour ou il quitta la maison. Suite à cela j'en ai parlé avec une amie qui m'a donné les coordonnés d'un maitre tres puissant à qui je devais m'expliquer. Comme j'aime mon mari j'ai contacté ce maitre qui m'a promis de me le faire revenir à la maison. J'ai donc suivie ces conseils et également fait des travaux. Exactement 3 jour après mon époux est revenu en me suppliant de lui pardonner pour tout ce qu'il a pu me fait et bien sur on s'est réconcilié et aujourd'hui il m'a demander en mariage. Ce fut un véritable miracle dans ma vie. Alors pour tous vos problèmes je vous conseille de faire comme moi.
Je vous assure que vous trouveriez satisfaction ou résolution à vos problèmes. il intervient dans beaucoup d'autre domaine c'est un grand maître
Pour cela voici ses coordonnées :

E-mail personnel : dahvaudounon@live.fr
Tel personnel et whatsapp : +229 68 60 11 72
Page facebook: https://www.facebook.com/retouraffectifserieux/

Petit fil bleu 10/08/2017 23:50

Merci pour la recette, je vais la tester. Petite question : tu fais cuire tes petits pois avant, je pense ? Belle fin de soirée.

Mélanie 11/08/2017 08:47

si tu prends des petits pois frais oui, en conserve non
merci de ta visite