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  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
24 mars 2017 5 24 /03 /mars /2017 17:00

Pour : 6 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 15 minutes

 

Ingrédients :

 

- 3 oeufs

- 120 gr de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 50 gr de beurre 

- 2 oignons

- 100 gr de noix

- 1 c. à s. de noix

- 1 c. à s. d'herbes déshydratées

 

 

Préparation :

 

1. Eplucher les oignons et les émincer, les cuire dans une casserole avec l'huile de noix jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

 

2. Concasser les noix.

 

3. Dans un saladier, fouettez les oeufs jusqu'à ce que le mélange prenne du volume, ajouter progressivement la farine, les herbes et la levure, ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

 

4. Ajouter à la pâte les noix et les oignons, mélanger.

 

5. Déposer une belle cuillère à soupe dans chaque moule à madeleine. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.

 

6. Préchauffer le four à 200°C. Enfourner les plaques de madeleines pour 15 minutes. Laisser refroidir et déguster.

madeleine aux noix et aux oignons

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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

Petit fil bleu 28/03/2017 18:55

Voilà une association d'ingrédients originales. Belle fin de journée.

véronique 26/03/2017 09:45

c'est aussi avec le soleil que je te passe le bonjour et que je vais noter pour cette recette !
bises

Mélanie 26/03/2017 11:34

avec plaisir, régale toi

Aimée 26/03/2017 09:21

Bon dimanche Mel,

Belle recette encore que ces madeleines.
Bisous avec le soleil

Mélanie 26/03/2017 11:35

avec plaisir, régale toi