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  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
26 novembre 2016 6 26 /11 /novembre /2016 17:59

Pour : 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 5 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 8 tranches de pais suédois

- 200 gr de fromage de chèvre frais

- 2 c. à s. de miel liquide

- 50 gr de raisins secs

- 1 sachet de thé à la menthe

- quelques feuilles de salade

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1. Préchauffez le gril de votre four.

 

2. Préparez un bol de thé à la menthe chaud et faîtes-y gonfler les raisins de 10 minutes environ. Egouttez-les.

 

3. Dans une assiette creuse, mélangez le fromage, le miel et les raisins secs égouttés.

 

4. Tartinez la moitié des tranches de pain de ce mélange, ajoutez les feuilles de salade, refermez les sandwichs.

 

5. Glissez-les sous le gril du four 1 à 2 minutes de chaque côté.

 

6. Découpez les sandwichs en 2 (ou en 4) avant de les présenter à vos convives.

sandwich au chèvre frais, au miel et raisins secs

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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

Aimée 26/11/2016 21:49

Hello Mel,

Ouah, un très bon sandwich, sucré salé, comme j'aime.
Bon week-end, bises
Aimée

Mélanie 27/11/2016 15:08

c'est avec plaisir, régale toi