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  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
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Depuis le 3 janvier 2008
4 juin 2016 6 04 /06 /juin /2016 09:39

Pour : 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : aucune

 

 

Ingrédients :

 

- 1 sachet de croûtons à l'huile d'olive (type bruchetinna)

- 1 pot de brocciu de 250 gr

- 3 tomates

- brins de ciboulette

- poivre

- huile d'olive

 

 

Préparation :

 

1. Couper les tomates en tout petits dés.

 

2. Ciseler finement les brins de ciboulette.

 

3. tartiner chaque croûton de brocciu.

 

4. Répartir les dés de tomates et la ciboulette sur la brousse.

 

5. Donner un tour de moulin à poivre, arroser d'un filet d'huile d'olive et servir.

 Canapés à la brousse et aux tomates

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commentaires

véronique 04/06/2016 12:52

hummm...... je sens que je vais en faire a un prochain apéro !
bises