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  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
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Depuis le 3 janvier 2008
14 janvier 2016 4 14 /01 /janvier /2016 14:08

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 20 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 600 gr de sauté de porc

- 1 oignon haché

- 1 c. à c. en poudre

- 1 c. à s. de concentré de tomates

- 4 c. à s. de crème 5%

- curry

- piment doux

- 1 c. à s. d'huile

- 10 cl d'eau

 

 

Préparation :

 

1. Faire revenir les oignons avec l'huile dans une cocotte et faire colorer, puis ajouter le porc.

 

2. Une fois le porc bien coloré, ajouter le concentré de tomates, les épices et mélanger. Ajouter la crème et l'eau, fermer la cocotte et cuire 15 minutes.

 

3. Servir avec du riz, ou de la purée ou des pommes de terre.

sauté de porc au curry

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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

Mimi 14/01/2016 22:51

Belle recette ! J'aime les épices qui réveillent les plats.

cath/caque 14/01/2016 21:53

hummmmm très appétissant dis donc !bisous cath

undeuxcroixjebrode 14/01/2016 20:04

Merci pour la recette

Mélanie 14/01/2016 20:51

c'est avec plaisir
Mélanie