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  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle
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14 janvier 2016 4 14 /01 /janvier /2016 14:08

sauté de porc au curry

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 20 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 600 gr de sauté de porc

- 1 oignon haché

- 1 c. à c. en poudre

- 1 c. à s. de concentré de tomates

- 4 c. à s. de crème 5%

- curry

- piment doux

- 1 c. à s. d'huile

- 10 cl d'eau

 

 

Préparation :

 

1. Faire revenir les oignons avec l'huile dans une cocotte et faire colorer, puis ajouter le porc.

 

2. Une fois le porc bien coloré, ajouter le concentré de tomates, les épices et mélanger. Ajouter la crème et l'eau, fermer la cocotte et cuire 15 minutes.

 

3. Servir avec du riz, ou de la purée ou des pommes de terre.

sauté de porc au curry
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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

M
Mimi
14/01/2016 22:51
Belle recette ! J'aime les épices qui réveillent les plats.
Répondre
C
cath/caque
14/01/2016 21:53
hummmmm très appétissant dis donc !bisous cath
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U
undeuxcroixjebrode
14/01/2016 20:04
Merci pour la recette
Répondre
M
Mélanie
14/01/2016 20:51
c'est avec plaisir<br /> Mélanie