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  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
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Depuis le 3 janvier 2008
30 novembre 2015 1 30 /11 /novembre /2015 13:04

Pour : 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : aucune

 

 

Ingrédients :

 

- 4 endives

- 4 tranches de saumon fumé

- 50 gr de cerneaux de noix

- huile d'olive

- vinaigre balsamique

 

 

Préparation :

 

1. Laver et découper les endives en morceaux.

 

2. Découper le saumon en fines lamelles.

 

3. Disposer quelques morceaux d'endives sur une assiettes, parsemer de noix, puis de lamelles de saumon.

 

4. Assaisonner avec une touche d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Saler et poivrer.

salade d'endive au noix et au saumon fumé

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