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  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
18 août 2015 2 18 /08 /août /2015 12:11

Pour : 6 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 25 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 1 pâte à pizza

- coulis de tomates

- 200 gr de tomates cerises

- 150 gr de gorgonzola

- 100 gr de roquette

- 30 gr de copeaux de parmesan

- 2 poivrons

 

 

Préparation :

 

1. Préchauffer le four à 220 °C (th 7).

 

2. Tailler les tomates cerises en 2. Couper le gorgonzola en cubes. Tailler les poivrons en lanières.

 

3. Etaler la pâte à pizza sur une plaque allant au four. Répartir ensuite la sauce tomate sur une épaisseur de quelques millimètres, puis garnir la pizza de tomates cerises, de cubes de gorgonzola et de lanières de poivrons.

 

4. Enfourner pendant 15 minutes. A la sortie du four, ajouter la roquette et quelques copeaux de parmesan. Déguster chaud.

 

Pizza aux poivrons, au gorgonzola et à la roquette

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Published by chezmel - dans recettes
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