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  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
21 août 2015 5 21 /08 /août /2015 12:27

Pour : 1 personne

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 15 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 3 figues

- 3 tranches de jambon cru

- 1 bûchette de chèvre

- poivre du moulin

- vinaigre balsamique

 

 

Préparation :

 

1. Préchauffez le four à 200°C.

 

2. Rincez les figues et entaillez-les en 4 mais pas jusqu'à la base.

 

3. Entourez-les chacune avec une tranche de jambon cru (pliez dans la longueur si nécessaire) et piquez un bâtonnet pour maintenir l'ensemble.

 

4. Insérez quelques morceaux de fromage de chèvre au centre des figues et poivrez.

 

5. Placez les figues dans un plat allant au four et faîtes rôtir 10 à 15 minutes selon vos goûts.

 

6. Servez immédiatement avec quelques gouttes de vinaigre balsamique.

 

figues rôties au chèvre et au jambon

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commentaires

ac83 24/08/2015 15:14

ça a l'air bien bon, j'aime beaucoup le mélange, figue/jambon cru/chèvre.

Mélanie 24/08/2015 18:49

j'aime bien aussi ce mélange
mélanie

Mimi 23/08/2015 15:33

J'adore cette association. J'en fais de temps en temps et quelquefois j'ajoute un filet de miel. Hum, salé-sucré, un plaisir !

Mélanie 24/08/2015 18:46

c'est un régal
de temps en temps, je mets également un peu de miel
Mélanie