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  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
7 juillet 2015 2 07 /07 /juillet /2015 13:12

Pour : 6 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 35 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 500 gr de rhubarbe

- 1 pâte brisée

- 2 oeufs 

- 20 cl de crème fraîche

- 75 gr de poudre d'amende

- 50 gr de sucre

 

 

Préparation :

 

1. Pécuire la pâte 10 minutes à 200°C (thermostat 6-7).

 

2. Laver la rhubarbe et la couper en dés. Battre les oeufs avec la crème puis ajouter le sucre et la poudre d'amende.

 

3. Verser cette préparation sur la pâte brisée précuite, puis répartir les dés de rhubarbe au-dessus.

 

4. Enfourner 35 minutes à 180°C (thermostat 6).

 

tarte à la rhubarbe

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Published by chezmel - dans recettes
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