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  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
31 juillet 2015 5 31 /07 /juillet /2015 10:43

Pour : 6 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : aucune

 

 

Ingrédients :

 

- 24 champignons de Paris

- 100 gr de fromage frais (type Philadelphia)

- 100 gr de chair de crabe râpé

- 50 gr de biscuits salé type Super Z'héros de Belin

- 1 citron jaune

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1. Couper les pieds de champignons, éplucher les têtes et arroser de jus de citron.

 

2. Mélanger le fromage frais dans un bol avec le crabe, les zeste de citron, le sel, le poivre et la ciboulette ciselée.

 

3. Garnir l'intérieur des chapeaux de cette préparation et les assembler 2 par 2 comme des macarons. Parsemer de biscuits concassés et servir frais.

champignons de Paris comme un macaron

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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

loulou 03/08/2015 22:29

super idée pour l'apéro, c'est tout frais juste ce qu'il faut en cet période d'été :)

mélanie 04/08/2015 14:26

régale toi
Mélanie

dame tatale 01/08/2015 19:37

quand il fait chaud ça doit être sympa.. Merci

Mélanie 02/08/2015 10:28

régale toi
c'est sympa aussi de manger les champignons frais
Mélanie

Mimi 01/08/2015 16:22

Quelle belle idée ces petits champignons-macarons ! Je sens que je vais bientôt les tester pour l'apéritif...

mélanie 01/08/2015 16:24

c'est excellent
Mélanie