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  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
9 mai 2015 6 09 /05 /mai /2015 15:46

Pour : 6 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 20 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 6 tranches de bacon

- 1 laitue

- 420 gr de blanc de poulet

- 3 oeufs

- 2 tomates

- 100 gr de roquefort

- 3 oignons

- 1 avocat

- vinaigrette aux herbes

 

 

Préparation :

 

1. Faire cuire les oeufs dur, et les laisser dans l'eau chaude pendant 10 à 12 minutes.

 

2. Les peler, et les trancher en morceaux.

 

3. En parallèle, faire cuire le bacon pour qu'il soit croustillant et ait rendu une partie de son gras.

 

4. Trancher la salade.

 

5. Retirer les pépins des tomates et la queue, et les trancher.

 

6. Trancher en petits morceaux le poulet cuit.

 

7. Emiettez le roquefort.

 

8. Dénoyauter l'avocat, retirer la chair et la trancher en cubes.

 

9. Trancher les oignons et les faire dorer.

 

10. Disposer comme vous voulez les éléments dans un plat. 

 

11. Rajouter la saucede votre choix, normalement une sauce ranch.

 

Salade Cobb

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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

cath/caque 10/05/2015 08:41

elle est bien appétissante ! bisous cath

Mélanie 11/05/2015 14:44

c'est avec plaisir
Mélanie