Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de chezmel
  • Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
  • Contact

Profil

  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle

Texte Libre

Recherche

Compteur

<!-- vbr.fr Compteur gratuit //--><table border='0' cellpadding='0' cellspacing='0' style='position:relative; font-size:4px; display:inline;'><tr><td colspan='2'><a href='http://www.vbr.fr' id='cptx' target='_blank' title='compteur web'><img src='http://www.vbr.fr/images/chargement.gif' title='compteur' width='80' height='20' border='0'></a></td></tr><tr><td><script SRC='http://www.vbr.fr/jsClient_2.asp?xid=D9BD02EF-A73C-4230-8024-27E460629372&cpt=cpt12&u=20&zwidth=5&nbdepart=0&s=1'></script></td><td><font color='#B9B9B9'><u>Partenaires : </u></font><a href='http://www.lyad.com' title='rencontre' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>rencontre</font></a> - <a href='http://www.immobilier.fr' title='immobilier' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>immobilier</font></a></td></tr></table>

Depuis le 3 janvier 2008
4 avril 2015 6 04 /04 /avril /2015 15:29

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 15 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 4 oeufs

- 100 gr de comté râpé

- 200 gr de petits pois

- 25 cl de crème liquide

- 20 gr de beurre

- sel, poivre

- 2 brins d'estragon

 

 

Préparation :

 

1. Préchauffer le four à 180°C.

 

2. Cuire les petits pois avec l'estragon dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes. Les égoutter et les mélanger à la crème avec 50 grammes de comté.

 

3. Beurrer 4 ramequins.

 

4. Verser dedans les petits pois à la crème, puis soupoudrer du comté restant.

 

5. Cuire 7 à 8 minutes au four.

 

6. Casser les oeufs et verser uniquement le jaune d'oeuf sur chaque ramequin au moment de servir.

oeuf cocotte au comté et petits pois

Partager cet article

Repost 0
Published by chezmel - dans recettes
commenter cet article

commentaires

❤Agnès la fée gourmandise❤ 04/04/2015 20:31

ça me tente bien ! mercipour cette recette ! bisettes

Mélanie 04/04/2015 21:03

c'est avec plaisir
Mélanie