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  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
5 mars 2015 4 05 /03 /mars /2015 18:01

Pour : 4 personnes

Préparation : 25 minutes

Cuisson : 20 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 600 gr de crevettes

- 250 gr de nouilles chinoises

- 500 gr de brocoli

- 2 courgettes

- 4 carottes

- 50 gr de cacahuètes salées

- 40 gr de gingembre frais

- 1 c. à s. de curry

- 4 c. à s. d'huile de sésame

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1. Découpez les carottes et les courgettes en fins bâtonnets. Faire cuire les bouquets de brocoli 5 minutes à l'eau bouillante.

 

2. Parallèlement, faîtes cuire les nouilles selon les indications notées sur le paquet.

 

3. Pelez et râpez le gingembre.

 

4. décortiquez les crevettes.

 

5. Mettez l'huile à chauffer dans un wok ou une grande poêle et faîtes-y revenir le gingembre et les légumes 5 minutes à feu vif.

 

6. Ajoutez les bocolis, le curry, les pâtes.

 

7. Salez, poivrez, mélangez. 

 

8. Posez les crevettes sur le dessus, couvrez et poursuivez la cuisson 5 minutes. Parsemez de cacahuètes concassées et servez.

nouilles chinoises sautées aux crevettes

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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

enolamyl 10/03/2015 13:08

j'aime beaucoup les woks, comme ça les filles mangent des légumes!!! hihihi
Bisous

Lisa 09/03/2015 16:33

Mmmmiam j'aime ce type de plat!

Mélanie 09/03/2015 19:28

on s'est bien régalé
mélanie

Chiffons and co, blog Mode, Lifestyle, Voyage 06/03/2015 16:31

j'adore cette cuisine exotique !

Mélanie 09/03/2015 19:28

moi aussi
Mélanie

l'angevine 06/03/2015 10:50

c'est simple et si bon

Mélanie 06/03/2015 15:10

régale toi
Mélanie

Mo 05/03/2015 19:23

recette tentante.
Merci de la partager

Mélanie 05/03/2015 19:42

c'est avec plaisir
régale toi
Mélanie