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  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
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Depuis le 3 janvier 2008
24 mars 2015 2 24 /03 /mars /2015 14:09

Pour : 6 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 45 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 200 gr de fondu savoyarde

- 150 gr de petits pois

- 50 gr de chorizo

- 230 gr de beurre

- 6 oeufs

- 260 gr de farine

- 15 gr de sucre

- 1 sachet de levure chimique

- 1 pincée de sel

 

 

Préparation :

 

1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

 

2. Coupez le chorizo en petits dés. Faîtes fondre le beurre. Mettez 5 minutes au four micro-ondes la fondue savoyarde.

 

3. Mélangez la farine avec le sucre, la levure chimique, les oeufs, la fondue et le sel. Incorporez le beurre fondu. Versez les petits pois cuits et le chorizozn dés. Mélangez bien et versez dans un moule à cake.

 

4. Enfournez et faîtes cuire 45 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. La lame doit sortir sèche.

 

5. Démoulez à chaud et réservez sur une grille. Il est préférable de le déguster tiède.

 

cake à la fondue, petits pois et chorizo

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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

cath/caque 25/03/2015 06:41

original ! A essayer ! bisous cath