Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
  • Contact

Profil

  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle

Texma chaîne youtube

Recherche

Compteur

<!-- vbr.fr Compteur gratuit //--><table border='0' cellpadding='0' cellspacing='0' style='position:relative; font-size:4px; display:inline;'><tr><td colspan='2'><a href='http://www.vbr.fr' id='cptx' target='_blank' title='compteur web'><img src='http://www.vbr.fr/images/chargement.gif' title='compteur' width='80' height='20' border='0'></a></td></tr><tr><td><script SRC='http://www.vbr.fr/jsClient_2.asp?xid=D9BD02EF-A73C-4230-8024-27E460629372&cpt=cpt12&u=20&zwidth=5&nbdepart=0&s=1'></script></td><td><font color='#B9B9B9'><u>Partenaires : </u></font><a href='http://www.lyad.com' title='rencontre' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>rencontre</font></a> - <a href='http://www.immobilier.fr' title='immobilier' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>immobilier</font></a></td></tr></table>

Depuis le 3 janvier 2008
12 septembre 2014 5 12 /09 /septembre /2014 13:19

Pour : 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 20 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 500 gr de figues mûres

- 600 gr de quetches

- 2 c. à s. d'eau

- 1 gousse de vanille

- 1 c. à s. de jus de citron

- 40 gr de sucre en poudre

 

 

Préparation :

 

1. Lavez les figues et les quetches.

 

2. Coupez les quetches en deux. Retirez le noyau.

 

3.  Mettez-les dans une casserole à fond épais avec le sucre, l'eau, la gousse de vanille fendue en deux. Faîtes cuire à feu doux à couvert pendant 15 minutes.

 

4. Pelez les figues. Coupez les en quatre. Ajoutez-les au quetches au bout de 15 minutes. Faîtes cuire 5 minutes.

 

5. En fin de cuisson retirez la vanille, ajoutez le jus de citron.

 

6. Laissez refroidir ou servez tiède. Vous pouvez servir avec une boule de glace vanille, au nougat ou au miel.

Compotée de figues et de quetches

Partager cet article

Repost0

commentaires