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  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
21 juillet 2014 1 21 /07 /juillet /2014 16:57

Pour : 2 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : aucune

 

 

Ingrédients :

 

- 150 gr de dés de saumon fumé ou cru

- 1 avocat mûr

- 2 c. à s. de crème fleurette

- 1/2 citron

- oignons frits

- 2 c. à s. de yaourt grecque

- ciboulette

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1. D'abord pelez l'avocat et écrasez-le à l'aide d'une fourchette. Ajoutez le jus de citron, la crème fleurette, la ciboulette ciselée, le sel et le poivre et mélangez à nouveau. Puis versez la purée d'avocat obtenue dans les verrines.

 

2. Dans un bol assaisonnez le saumon avec une pincée de sel au poivre et ajoutez-le sur l'avocat. Mélangez ensuite le yaourt, le sel, le poivre et la ciboulette ciselée et versez une cuillère sur le saumon. Puis ajoutez un peu d'oignons frits sur le dessus.

 

verrine saumon avocat

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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

Carole Nipette 23/07/2014 12:21

Rien à voir mais viens voir le dernier commentaire ici http://www.nipette.com/article-slime-mystery-la-pate-a-prout-a-fabriquer-soi-meme-124058067-comments.html#anchorComment

Mélanie 23/07/2014 15:03

merci beaucoup
je viens te t'envoyer un mail via contact de ton blog
Mélanie

babakitchen 23/07/2014 10:21

ça va plaire a ma fille, elle adore le saumon !! bises

Mélanie 23/07/2014 15:02

régalez vous
Mélanie